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Impressum
HIMALAYA HAMBURG
Sparmenüs
Vorspeisen
Suppen
Naan
Salate
Spezialitäten nach Art des Hauses
Biriyani
Fischgerichte
Chickengerichte
Lammgerichte
Tandoorigerichte
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
Beilagen und Saucen
Dessert
Indische Joghurt Shakes
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittagsangebote
Sparmenüs
Alle Menüs werden für 2 Personen serviert.
Sparmenü 1
• 2 Suppen nach Wahl
• 1 Hähnchenbrustfilet in Kokosnuss-Curry-Cremesauce
• 1x frisches Gemüse in pikanter Tomaten-Cremesauce
• 2 Gulab Jamun
• 2 Tandoori Naan
27,00 €
Sparmenü 2
• 2 Gegrillte Hähnchenbrustfilets
• Salat
• Dips
• 1 Hähnchenbrustfilet in Kokosnuss-Curry-Cremesauce
• 1 Lammfilet in pikanter Currysauce mit Ingwer, Tomaten und Peperoni
• 2 Gemischter Salat (klein)
• 2 Gulab Jamun
31,00 €
Vorspeisen
Seekh Kebab
drei Lammhackspieße
12,90 €
Chicken Tikka
mit Joghurt und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen, dazu Salat und Dips
11,90 €
Gemischter Vorspeisenteller
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit gebackenem Gemüse, dazu Salat und Dips
13,90 €
Samosas
frittierte Kartoffelteigtaschen mit Erbsen
7,50 €
Sabsi Pakora
verschiedenes, frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
7,50 €
Panir Pakora
hausgemachter indischer Käse mit Kichererbsenmehl-Panade, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
7,50 €
Chicken 65
frittierte Hähnchenbrustwürfel in Tikka Masala Marinade
10,90 €
Onion Bhaji
frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl-Panade
8,90 €
Pakora Variationen (für 2 Personen)
Mix aus Panir, Chicken, Sabsi Pakoras und Onion Bhaji, , dazu gemischter Salat und drei Chutneys
11,90 €
Pakora Variationen (für 4 Personen)
Mix aus Panir, Chicken, Sabsi Pakoras und Onion Bhaji, , dazu gemischter Salat und drei Chutneys
19,90 €
Jhinga Pakora
8 frittierte Scampis mit Kichererbsenmehl, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
12,90 €
Hara Bara Salad
Kräutermixsalat mit Tomaten, Gurken, Mandeln und hausgemachtem Curry-Dressing
8,90 €
Suppen
Linsen-Suppe
mit indischen gelben Linsen und frischem Koriander
6,00 €
Tomaten-Suppe
mit frischem Kardamom
6,00 €
Gemüse-Suppe
mit frischem Knoblauch
6,50 €
Chicken-Suppe
mit frischem Ingwer
6,50 €
Naan
Aus dem Indischen Tandoor Ofen
Naan Plain
im Tandoor gebackenes Fladenbrot
2,80 €
Koriander Garlic Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Knoblauchmischung
3,30 €
Butter Koriander Naan
im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Butter überzogen
3,30 €
Naan Paneer
im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit indischem Käse
6,00 €
Naan Allu
im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Kartoffeln
5,00 €
Naan Chili Cheese
im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Chillis und Käse
5,50 €
Naan Keema
im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Lamm-Hackfleisch
6,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing zubereitet.
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und indischem Dressing
7,50 €
Cucumber Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Zitronen-Dressing
7,50 €
Himalaya Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, indischem Käse, Ei, gegrillter Hähnchenbrust aus dem Lehmofen und indischem Dressing
9,50 €
Jhinga Salat
mit marinierten Garnelen aus dem Lehmofen, Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und Joghurt-Dressing
12,90 €
Avocado Power Salad (vegan)
mit aromatischer Paprika, milden Kidney-Bohnen, fruchtigen Kirschtomaten, reifer Avocado, süßem Mais, würziger roter Zwiebel, frischer Koriander
8,90 €
0,0% vol
Avocado Chicken Salad
mit knackigem Romana Salat, cremigen Avocado-Stücken, fruchtigen Kirschtomaten, saftigem Chicken, süßem Mais, frischer Koriander
11,50 €
Oriental Chicken Salad
mit saftigem Chicken, knackigem Romana Salat, cremiger Avocado, nussigen Edamame, orientalischen Lentil Balls, knackigen Karottenstreifen, cremigem Linsen Hummus, frischer Koriander
11,50 €
0,0% vol
Exotic Mango Salmon Salad
mit saftig gebratenem Lachs, knackigem Romana Salat, fruchtiger Mango, Mango Chutney, cremiger Avocado, knackigen Edamame, süßem Mais, fruchtigen Kirschtomaten, frischer Koriander,und saurer Limette
12,90 €
0,0% vol
Exotic Mango Salmon Salad
mit saftig gebratenem Lachs, knackigem Romana Salat, fruchtiger Mango, Mango Chutney, cremiger Avocado, knackigen Edamame, süßem Mais, fruchtigen Kirschtomaten, frischer Petersilie, crunchy Kokosnusschips und saurer Limette
13,00 €
0,0% vol
Spezialitäten nach Art des Hauses
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Mango Chicken
mariniertes Hähnchenbrustfilet in Butter-Tomaten-Cremesauce mit frischen Mangos, Rosinen und Nüssen
13,90 €
Paneer Jalfrazie
hausgemachter indischer Käse in Tomaten-Curry-Cremesauce mit frischem Gemüse und Koriander
13,90 €
Chili Chicken
Hähnchenbrustfilet in Chili-Currysauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander
13,90 €
Lamm Bhuna
Lammfleisch in Masala-Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Knoblauch, Ingwer und Koriander
15,90 €
Chicken Himalaya
Hähnchenbrustfilet in Joghurt-Curry-Sahnesauce mit Weintrauben, Äpfeln, Käse, Rosinen und Nüssen
13,90 €
Goa Prawn Curry
Riesen-Garnelen in Curry-Kokosnuss-Cremesauce mit frischem Gemüse und Koriander
17,90 €
Lamm Himalaya (mild)
Lammfleisch in milder Curry-Rahmsauce mit indischem Käse, frischem Obst, Rosinen und Nüssen
14,90 €
Tandoori Roll
Tandoori Naan eingewickelt mit Salat und Tandoori Hähnchen dazu Minzsauce
12,90 €
Keema Nancho
Naan mit würzigem Lammhackfleisch , rote Zwiebeln und Joghurt Dip
13,90 €
Samosa Chaat
Knusprige Mumbai Vegetable samosa, Weizen Grisstaler mit kircherbsen Zwiebeln süßem Joghurt ,Koriander Minz Sauce, Taraminde Sauce, Tomaten Sauce Koriander, Bhujia, Granatapfelkernen.
12,90 €
Biriyani
Alle Reisgerichte werden mit Nüssen, Rosinen und Obst gebraten und mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Biriyani Gemüse
12,90 €
Biriyani Hähnchenbrustfilet
13,90 €
Biriyani Lammfleisch
14,90 €
Biriyani Spezial
mit Gemüse, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Garnelen und Chicken Tikka
17,90 €
Biriyani Garnelen
17,90 €
Biriyani Chicken Tikka
14,50 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Fisch Tikka Masala
Pangasiusfilet in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
16,50 €
Fisch Bhuna
Pangasiusfilet in roter Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander
16,50 €
Fisch Korma
Pangasiusfilet in Safran-Kokosnuss-Creme-Currysauce mit Mandeln
16,50 €
Jhinga Saag
Riesen-Garnelen mit Spinat, Ingwer, Tomaten und Currysauce
17,90 €
Jhinga Himalaya
Riesen-Garnelen in milder Curry-Sahnesauce mit frischem Gemüse und Obst
17,50 €
Jhinga Korma
gegrillte Riesen-Garnelen mit besonderen Gewürzen mit Rosinen, Nüssen und Obst in Joghurt-Kokosnuss-Sahnesauce
18,50 €
Chickengerichte
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit besonderen Gewürzen in Joghurt-Kokosnuss-Sahnesauce, dazu Salat
13,90 €
Chicken Curry (pikant)
Hähnchenfleisch in pikanter Currysauce
13,90 €
Chicken Madras
gegrilltes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce
13,90 €
Makhan Chicken
mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce
13,90 €
Saag Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer, Tomaten und milden Peperoni
13,90 €
Chili Chicken
Hähnchenbrustfilet in Chilisauce mit Tomaten, Ingwer und frischen Peperoni
13,90 €
Chicken Jalfrazie
Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Currysauce mit verschiedenem Gemüse
13,90 €
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
13,90 €
Chicken Himalaya (mild)
Hähnchenbrustfilet in milder Curry-Rahmsauce mit Obst, Rosinen und Nüssen
13,90 €
Chicken Vindalu
Hähnchenbrustfilet in roter Kokosnusssauce und Kartoffeln statt Safran-Reis
13,90 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Lamm Curry (pikant)
Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Ingwer, Tomaten und milden Peperoni
15,90 €
Lamm Jalfrazie
Lammfleisch mit frischem Gemüse und Tomaten in Rahmsauce
15,90 €
Lamm Madras
Lammfleisch in roter Kokosnusssauce und Kartoffeln statt Safran-Reis
15,90 €
Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer, Tomaten und milden Peperoni
15,90 €
Lamm Bhuna
Lammfleisch in roter Currysauce mit Paprika, Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Kümmel und frischem Koriander
15,90 €
Lamm Nawabi Curry (mild)
Lammfleisch in milder Curry-Rahmsauce mit frischem Obst, Rosinen und Nüssen
15,90 €
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
15,90 €
Lammkeule
mit Hackfleisch in indisch gewürzter Bratensauce
17,90 €
Tandoorigerichte
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Mint Chicken Tikka
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Minz-Tikka-Gewürz im Tandoor gegrillt mit Kräutermixsalat, Tomaten und Haus-Dressing
13,90 €
Chicken Tikka Malai
mariniertes Hähnchenbrustfilet in Cashew-Sahnesauce im Tandoor gegrillt mit Kräutermixsalat und Haus-Dressing
13,90 €
Chicken Tikka
im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Gurken, Zwiebelsalat, frischem Koriander, grüner Chili und drei Dips
13,90 €
Tandoori Chicken
im Tandoor gegrillte Hähnchenkeule mit Tomaten, Gurken, Zwiebelsalat, frischem Koriander und drei Dips
13,90 €
Chicken Malai Sizzler
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Cashew-Sahnesauce am Spieß im Tandoor gegrillt
18,90 €
Tandoori Chicken Sizzler
24h eingelegte Hähnchenkeulen im Tandoor gegrillt
21,90 €
Panir Tikka Sizzler
indischer Rahmkäse und Paprika eingelegt in verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Safran und am Spieß im Tandoor gegrillt
18,90 €
Chicken Tikka Sizzler
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Safran am Spieß im Tandoor gegrillt
18,90 €
Indian Ocean Sizzler
marinierte Riesengarnelen in verschiedenen Gewürzen gebraten mit Ingwer und Knoblauch
22,90 €
Lamm Tikka Sizzler
marinierte Lammnacken mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer im Tandoor gegrillt
22,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Rajma Masala
Kidneybohnen mit indischem Käse, Kartoffeln in roter Currysauce
13,50 €
Chili Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Gemüse und roter Currysauce
13,50 €
Chana Masala
Kichererbsen mit Kartoffeln und roter Curry-Masalasauce
13,50 €
Aloo Gobi (pikant)
Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer und Tomaten und pikanter Currysauce
12,50 €
Dhal Sabijwala
indische gelbe Linsen in Butter mit frischem Gemüse, Ingwer und Tomaten
12,50 €
Navrathan Curry
verschiedenes Gemüse in Safran-Currysauce mit hausgemachtem indischem Käse und Koriander
13,50 €
Goa-Gemüse Curry
verschiedenes Gemüse in Kokosnuss-Curry-Cremesauce
13,50 €
Aloo Matar Paneer
mit Erbsen, indischem Käse, frischem Koriander, Ingwer und roter Currysauce
13,50 €
Palak Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Spinat, frischen Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
13,50 €
Shahi Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Rosinen, Nüssen, Obst und milder Buttersauce
14,50 €
Paneer Tikka Masala
hausgemachter indischer Käse in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
14,50 €
Malai Kofta
Gemüsebällchen aus indischem Käse und Kartoffeln in feiner Kormasauce mit Mandeln
14,90 €
Dal Makhani
Verschiedene Linsen mit Knoblauch Ingwer und frischen Koriander in Tomaten Butter-Creme-Sauce
13,90 €
Vegane Gerichte
Hara Bhara Kebab
Kebab aus grünem Gemüse, mit Mango-Chutney
12,90 €
Allu Dhania Adraki
Kartoffeln mit frischem Ingwer in Zwiebelsauce
11,90 €
Gobi Popcorn
Knusprig frittierter Blumenkohl mit Sesam in pikanter Sweet-Sour-Marinade
13,90 €
Mushrooms Masala
Frische Champignons in Tikka-Masala-Sauce
12,90 €
Mushrooms Matar
Frische Champignons und Erbsen in Butter-Tomatensauce
12,90 €
Mushrooms Do Pyaza
Frische Champignons und Zwiebeln in Butter-Tomatensauce
12,90 €
Mushrooms Hara Pyaza
Frische Champignons mit Lauchzwiebeln
12,90 €
Methi Allu
Kartoffeln mit Bockhornkleeblättern
12,90 €
Jeera Allu
Kartoffeln mit Kreuzkümmel
12,90 €
Bhindi Masala
Frische Okraschotten mit Paprika,Zwiebeln,Ingwerin feiner Tomaten-Knoblauch Sauce
13,90 €
Beilagen und Saucen
Hönig Senf Dressing
Mango Chutney
2,50 €
Achar
eingelegtes Gemüse
2,50 €
Papadam
indische Chips
2,50 €
Joghurt-Kokosnusssauce
2,50 €
Safran-Reis
3,50 €
Pudina Chutney (leicht scharf)
hausgemachte Sauce mit frischer Minze und Koriander
2,50 €
Minzsauce
2,50 €
Raita
indischer Joghurt
2,50 €
Indian Salad
indischer Salat aus Gurkenstreifen, Tomatenstreifen, roten Zwiebeln, frischem Koriander und grünen Chilis in hausgemachtem Dressing
8,50 €
Dessert
Gulab Jamun
gebackene Milchbällchen mit Rosen-Sirup
4,50 €
Gajrela
Karotten Auflauf mit Zucker gesüßt und Nüsse
5,50 €
Indische Joghurt Shakes
Sweet Lassi 0,4l
Hausgemachter Lassi
4,50 €
17,50 €/l, 0,2l
Plain Lassi 0,4l
Hausgemachter Lassi
4,50 €
17,50 €/l, 0,2l
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 1,0l
3,60 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Coca Cola light taste 1,0l
3,60 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l
3,60 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l
3,60 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Mezzo Mix 1,0l
3,60 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Mineralwasser 0,7l
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,46 €/l, 0,7l
Apfelsaft 1,0l
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Orangensaft 1,0l
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Multivitaminsaft 1,0l
3,20 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,20 €/l, 1,0l
Red Bull 0,2
3,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (30,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 16,50 €/l, 0,2l
Rubicon Mangosaft
1 Liter Tetrapack
4,90 €
Rubicon Lycheesaft
1 Liter Tetrapack
4,90 €
Bionade Holunder
3,20 €
inkl. Pfand (0,25 €), 0,33l
Fritz Kola
3,20 €
inkl. Pfand (0,25 €), 0,33l
Fritz Kola Zero
3,20 €
inkl. Pfand (0,25 €), 0,33l
Alkoholische Getränke
Jules Mumm Sekt 0,7l
13,50 €
19,29 €/l, 0,7l
Söhnlein Sekt 0,7l
13,50 €
9,7% vol, 19,29 €/l, 0,7l
Lambrusco (rot) 0,75l
10,80 €
10,0% vol, 13,07 €/l, 0,75l
Prosecco 0,75l
12,50 €
9,7% vol, 16,67 €/l, 0,75l
Pinot Grigio (weiß) 0,7l
10,50 €
10,0% vol, 13,57 €/l, 0,7l
Chardonnay (weiß) 0,7l
10,50 €
9,7% vol, 13,57 €/l, 0,7l
Holsten 0,5l
2,80 €
9,7% vol, inkl. Pfand (0,25 €), 4,55 €/l, 0,5l
Warsteiner 0,5l
2,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,25 €), 4,55 €/l, 0,5l
Beck's 0,5l
2,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,25 €), 4,55 €/l, 0,5l
Franziskaner 0,5l
2,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,25 €), 5,35 €/l, 0,5l
Wodka Gorbatschow 0,7l
18,90 €
27,00 €/l, 0,7l
Jack Daniels 0,7l
36,50 €
52,14 €/l, 0,7l
Merlot
Kenner schätzen den vollmundigen Geschmack dieser sonnenverwöhnten Cuvée mit Schwarze Mädchentraube und Merlot der besten Weinanbaugebiete Rumäniens.
11,50 €
14% vol, 0,7l
Beck's Gold
Rein optisch ist Becks Gold ein waschechtes Pilsener, goldgelb und mit einem hopfigen Geruch versehen, quasi wie das Original
2,55 €
5% vol, 0,5l
Mittagsangebote
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Mittagsangebot - Chicken Tikka
10,50 €
Mittagsangebot - Chicken Madras
10,50 €
Mittagsangebot - Chicken Makhan
10,50 €
Mittagsangebot - Chicken Saag
10,50 €
Mittagsangebot - Lamm Madras
10,50 €
Mittagsangebot - Lamm Curry
10,50 €
Mittagsangebot - Lamm Jalfrazie
10,50 €
Mittagsangebot - Vegetable Dhal Tarka
10,50 €
Mittagsangebot - Palak Paneer
10,50 €
Mittagsangebot - Vegetable Kashmiri
10,50 €
Mittagsangebot - Alu Matar Paneer
10,50 €
Mittagsangebot - Himalaya Reis-Pfanne
10,50 €
Mittagsangebot - Chicken Curry
10,50 €
Mittagsangebot - Chana Masala
10,50 €
Mittagsangebot - Rajma Masala
10,50 €
Mittagsangebot - Paneer Jalfrazie
10,50 €
Mittagsangebot - Goa Gemüse Curry
10,50 €
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